Tretet ein in die mystische Welt des Mittelalters!
Wir laden euch ein zu Speys und Trank, seydl für einige Stunden edler Burgherr und holdes Burgfräulen, fühlet euch 600 Jahre in die Vergangenheit zurück versetzt.
Daten in Kürze
- von Januar bis Anfang November ergötzet euch an dem ritterlichen Schmaus in unserem Keller
- mit einem abendfüllendem Programm von 18 Uhr bis ca. 23.00 Uhr
- 4 Menüs stehen zur Auswahl, genaueres erfahret Ihr auf Anfrage
- 30 - 35 Personen ist die beste Zahl zum gemeinsamen Gelage
mit Svend von den Gosenlagerer
Eigentlich vier Künstler in einem, sowohl Spielmann als auch Zauberer, Jongleur und Feuerspucker. Auf bis zu 20 originalgetreuen mittelalterlichen Instrumenten wie Laute, Pandorra, Harfe, Dudelsäcke oder Drehleier kann er aufspielen und die Magie des Mittelalters mit Hexenprüfung, Giftprobe und anderen Mirakeln versprühen.
www.goselagerer.de
Speys und Trank
Begrüßet werdet ihr mit einem gar edlen Gesundheitstrunk, ein heißer Met wird eure Kehle erfreuen und eure Glieder stärken.
Zu essen gibt es reichlich, aber nur bei vorherigem Händewaschen, hierbei wird euch eine edle Jungfrau zur Hilfe bereitsteht.
Neben stärkendem Fladen oder Brot als Vorspeys, wird man eich ein Süpplein servieren, das vorgekostet wird und das ihr mit gespreitzen Fingern aus der Schüssel trinken müsst, auf dass nicht der Leibhaftige in die Suppe hineinfahre.




Auch ein Volk von Hühnern werden wir schlachten und alles mögliche Schweinernes wird euren Magen so angenehm füllen, dass ihr einen Abend lang Martin Luthers Tischregeln gerne befolgen werdet.



Etwas Süßes sey euch hernach kredenzt, auf dass ihr auch ausreichend Kraft für den Abend schöpft.
Euer Magen wird nun dankbar für ein Obsttrünklein sein, in das wir auch Mäsefüße, Spinnenköpfe und das Haar einer Jungfrau hineingegeben haben. Es wird die Begier nach ehelichen Werken wecken und die Manneskraft stärken!
Trinket auch von unserem edlen Gerstensaft oder erfreut euch an der Frucht des lieblichen, vergorenen Traubensaftes.
Wollt ihr ein guter Gast am Hofe sein, so befolget:
- Waschet sorgfältig die Hände
- Lass euch ein Tuch um knoten
- Sei guten Mutes an der Tafel
- Nehmet das Brot und teilet es
- Trinket gutes Bier oder Wein zum Essen
- Lasst euch gut und viel Essen vorlegen
- Stosset euren Dolche nicht in den Tisch
- Ein guter Gast wirft nicht mit dem Essen
- Unterhaltet euch mit Gesang und Spiel
- Lasset hören, wenn es euch gut schmecket, ein diskreter Rülpser ist noch statthaft, eine höhrbare Entladung der unteren Regionen dagegen verpönt, man sollte sich davor hüten, "hinten die Kanone losgehen" zu lassen.
- Trinkspruch: "Auf die Gesundheit" und "Zum Rausche“
- Heute sind alle Manns- und Weibsbilder